奇食记

该纪录片是国内首部反美食的美食纪录片。?　　人类的文明史，其实就是食物的进化史，在漫长岁月中，赖以生存的食物逐渐变成了美食，各种烹饪手段也让食材变得美味多滋。但世界之大无奇不有，在美食的地图中，总有不同地区不同风味的传统被沿袭保存至今，而这些经过历史洗礼的美食，糅合了传统、地理、人文等因素，成为了当地 人的热衷之物、游子心中家的味道，也成为了一座城市的独特记该纪录片是国内首部反美食的美食纪录片。?　　人类的文明史，其实就是食物的进化史，在漫长岁月中，赖以生存的食物逐渐变成了美食，各种烹饪手段也让食材变得美味多滋。但世界之大无奇不有，在美食的地图中，总有不同地区不同风味的传统被沿袭保存至今，而这些经过历史洗礼的美食，糅合了传统、地理、人文等因素，成为了当地 人的热衷之物、游子心中家的味道，也成为了一座城市的独特记忆。?　　不过这些传统美食在外乡人眼中，似乎有着另一种符号化的概念：奇葩、可怕、难闻……主创团队以此为灵感，搜寻遍布在中国大江南北的奇葩美食，体验当地风土人情，探寻美食与地域、人文之间的关系。详情

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